Розташування:
Готель розташований в Кастільоне-дєї-песькалья, по сусідству з містами флоренція, Сиена, Піза, а також багатьма іншими важливими історичними, археологічними і культурними місцями.
http://www.andana.it/en/hotel.php
Пахучі трави, свіжі сезонні овочі і оливкове масло першої холодної вичавки - ось деякі з основних інгредієнтів справжньої тосканської кухні, яка складається як з простих смачних блюд, так і з вишуканих страв. Сісти за стіл - приємна можливість повправлятися в розрізненні дійсних смаків, пропонованих цією землею. Що є на тосканських столах? Перш за все багато хліба, як правило, білого і без солі. Для приготування феттунти або бруськетти хліб ріжуть на товсті скиби і підсмажують, потім їх натирають часником і рясно збризкують оливковим маслом. Щороку в травні в містечку Монтекатіні Альто цьому смачному тосканському блюду присвячується свято.
Інша характерна закуска - кростіні: тонкі скибочки хліби, покриті паштетом з печінки і селезінки або ж свіжими помідорами з базиліком і, природно, оливковим маслом. Справжня насолода! Від себе особисто Дюкасс додав ресторан на сто місць з кухнею, яка могла б називатися типово тосканською, якби в ній не було піжонських дюкассовськіх вивертов. Тобто кухня, звичайно, типова, але типова рівно настільки, наскільки типова для тосканських музеїв колекція галереї Уффіци або для тосканських базілік - коміра Флорентійського Баптістерія.
0 Відгуків на “Ландана 5 Кастільоне Опис”
Залишити відгук